Nuestro taller en Castelnaudary
Apasionados por la gastronomía y la región, el Grupo Rivière forja su historia en la elaboración de auténticas recetas regionales francesas.
Todo comenzó hace medio siglo, cuando el Sr. Rivière padre abrió una carnicería-charcutería en la plaza del mercado de Castelnaudary, en el centro de la región del Lauragais. Con la misma pasión por los productos locales, su hijo Michel dio forma y desarrolló la Maison Rivière en 1989, firmando de este modo una gama de auténticas recetas regionales, entre las que el cassoulet de Castelnaudary se convirtió en la primera garantía de calidad. Impregnada de esta exigencia de calidad a la que debe su fama, la marca Maison Rivière se impulsó gradualmente y se hizo más audaz para convertirse en la marca premium y regional del panorama agroalimentario francés.
Nuestro taller en Bollène.
En 2001, el Grupo Rivière adquirió la empresa Les Mets de Provence, situada en Bollène, en el interior de Provenza. En este taller, todos los días se elaboran recetas, convencionales o biológicas, inspiradas en esta tierra provenzal. Desde salsas para aperitivos hasta platos cocinados, pasando por ayudas culinarias, todas las recetas se elaboran con ingredientes rigurosamente seleccionados.
Nuestros condimentos en tubo
En 2014, el Grupo Rivière lanzó un envase innovador en forma de tubos de plástico flexible para estas recetas, dando paso en 2016 a la creación de una nueva unidad de producción, Céréavie. El objetivo de esta última es satisfacer la gran demanda de envases prácticos y las perspectivas de desarrollo en Francia y en la exportación del Grupo Rivière, en particular con la creación de la filial estadounidense MAISON RIVIERE USA, dedicada a la comercialización de ayudas culinarias con la marca Aroma One.
Los conocimientos industriales y la experiencia comercial permiten que el Grupo Rivière responda de forma adaptada a cada canal de distribución (GMS, exportación, Restauración fuera del hogar, marca especializada, venta directa y venta online) y para las redes más exigentes tanto para la alimentación biológica como para la nutrición infantil.